Jean-Marc Amiaud

Ingrédients :

• 150 gr de chocolat
• 150 gr de sucre
• 150 gr de beurre
• 80 gr de farine
• 3 oeufs

Préparation :

Mélanger le chocolat, la farine le sucre et le beurre.
Ajouter les jaunes une fois le mélange bien homogène.
Battre les blanc en neige et les incorporer à la préparation délicatement.

Mettre le tout dans un moule à manqué, beurré avec une fine couche de sucre uniformément répartie, le sucre ne collant pas au moule étant de trop.

Cuisson :

Préchauffer le four à 180°c (termostat 6) et laisser cuire environ 20 à 25 minutes.
Utiliser un couteau pour vérifier qu’il est cuit à coeur, la pâte ne devant plus coller sur la lame du couteau.

Il peut arriver parfois que l’on ai besoin de vider son cache DNS.
En effet, les enregistrements de zone sont toujours liés à un temps de validité.
Or après une modification de zone, il arrive parfois que l’on ai besoin de prendre en compte directement la modification effectuée.

Il suffit pour ce faire d’ouvrir sous windows une console et de taper la commande suivante : ipconfig /flushdns

Pour connaître le contenu du cache DNS, vous pouvez utiliser la commande suivante : ipconfig /displaydns
A savoir que dans ce cas, seront listés tous les enregistrement mis en cache mais également le contenu du fichier HOSTS (c:\\windows\system32\etc\drivers\hosts)